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Candidaturas encerradas

Coordenador Controle de Qualidade

Descrição da vaga

A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália.


Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.

Responsabilidades e atribuições

Qual é o seu desafio?

Você quer ser o ponto focal da qualidade em uma operação regional de grande impacto? Procuramos um profissional para assumir a nossa cadeia de Processamento de subprodutos bovinos (produção de farinhas e óleos).


Nesta posição corporativa e de escopo regional, você não será apenas um executor, mas a referência técnica que conecta nossas unidades. Seu papel será padronizar, elevar o nível do nosso Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) e garantir que nossos produtos rodem o mundo com a máxima segurança e excelência.


O que você fará no dia a dia? (Suas Missões)

Guardião do SGQ Regional: Desenvolver, padronizar e garantir que o Sistema de Gestão da Qualidade seja um espelho de excelência em todas as unidades.


Passaporte para o Mundo: Garantir o cumprimento rigoroso das legislações do MAPA e de normas internacionais, além de sustentar certificações de peso como HALAL, ISCC/EU Corsia e GMP+.


Cultura de Safety Food: Coordenar os programas que salvam a nossa operação diária (BPF, HACCP/APPCC, controle de micotoxinas, contaminantes, rastreabilidade e recall).


Olhar Clínico (Auditorias): Planejar e executar auditorias internas, preparar os times para as externas e homologar fornecedores críticos com rigor.


Decisões Baseadas em Dados: Definir e monitorar os KPIs corporativos da qualidade, transformando números em relatórios estratégicos e planos de ação.


Excelência em Laboratório: Supervisionar os laboratórios internos, garantindo calibração perfeita, rastreabilidade e planos de controle afiados.


Melhoria Contínua na Veia: Liderar investigações de causa raiz, conduzir análises de risco, gerenciar mudanças e aplicar metodologias como PDCA, Lean e Six Sigma.


Parceiro do Negócio: Apoiar o start-up de Novas Unidades/Novas Certificações, resolver não conformidades críticas e capitanear a matriz de competências e treinamentos dos times.

Requisitos e qualificações

O perfil que buscamos (Requisitos)

Mindset Corporativo & Regional: Experiência com gestão multisites (várias plantas/unidades) e habilidade para influenciar times a distância.

Expertise no Segmento: Vivência sólida no processamento de subprodutos bovinos, especificamente na produção de farinhas e óleos.

Domínio Técnico: Conhecimento profundo em normas do MAPA, ferramentas da qualidade (PDCA, Lean) e nas certificações GMP+, HALAL e ISCC.

Perfil Conectador: Excelente comunicação para dialogar desde a operação até os órgãos reguladores.


  • Formação em Engenharia de Alimentos, Zootecnia, Medicina Veterinária, Química ou áreas correlatas.
  • Conhecimento em legislação do MAPA e normas internacionais de qualidade.
  • Ter disponibilidade para viagens.
  • Posição para residir em Tangará da Serra - MT ou Paranatinga - MT, Araguaína - MT, Mirassol - MT, Rolim de Moura - RO ou residir em Barretos - SP.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Teste Comportamental
  3. Etapa 3: Entrevista Gente e Gestão - Selecionador
  4. Etapa 4: Testes técnicos (específicos, cases ou dinâmica)
  5. Etapa 5: Entrevista com Gestor Direto
  6. Etapa 6: Carta Oferta
  7. Etapa 7: Contratação

Bem-vindo à Minerva Foods!

Líder na exportação de carne bovina na América do Sul, a Minerva Foods é mais do que uma empresa global – somos uma comunidade de profissionais com o propósito de seguir "criando conexões entre pessoas, alimentos e natureza". Atuamos em mais de 100 países, e contamos com unidades no Brasil, Paraguai, Argentina, Uruguai, Colômbia e plantas especializadas em ovinos na Austrália e no Chile.


Com uma gestão sólida e estratégias inovadoras, buscamos constantemente os mercados mais promissores, modernizando nossas operações e oferecendo produtos de alta qualidade. Nossa logística integrada e diversificação geográfica garantem soluções que atendem às mais rigorosas demandas globais.


Na Minerva Foods, sustentabilidade não é apenas um compromisso – é parte do nosso DNA. Adotamos práticas responsáveis que promovem a preservação ambiental, o bem-estar animal e a transparência em toda a cadeia de produção. Com iniciativas robustas de rastreabilidade, contribuímos para um futuro mais sustentável e transparente.


Nosso impacto global é sustentado por 46 unidades industriais, 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais. Esses pilares nos permitem entregar produtos saudáveis e nutritivos para clientes em todo o mundo.


Se você compartilha valores como Orientação para Resultados, Comprometimento, Sustentabilidade, Inovação e Reconhecimento, venha fazer parte do nosso time. Aqui, você encontrará um ambiente que incentiva a excelência, promove o desenvolvimento e cria impacto positivo para as gerações futuras.